產地：
台灣火龍果種植面積8百公頃，產期多集中在5至10月間，各地均有栽培，彰化與台南面積最多。火龍果又稱紅龍果或仙密果，現今台灣市場看到的火龍果大多為經過台灣育種者自行品種改良。年產值4億4千萬元。
營養價值：
火龍果除含有胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、B3及C等豐富營養外，更含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素及水溶性膳纖維等，為營養豐富且風味獨具的優質果品。
全站熱搜
- Sep 08 Thu 2011 12:50
太麻里火龍果..
留言列表
留言列表發表留言
